(谷雨广东风物地图,时长共1分32秒)
(谷雨广东风物地图,时长共1分32秒)
人间四月天,春色正当时
今天是春天的最后一个节气——谷雨
雨生百谷
又是播种移苗、种瓜点豆的好时节
横屏查看这份谷雨·广东风物地图
一起来收获春天的清新风味
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广东风物好好味,你pick哪一口春天味道 韶关始兴枇杷 汕尾陆河青梅 湛江徐闻菠萝 汕头潮阳桑葚 茂名嘉宝果 提交
韶关始兴枇杷
韶关始兴枇杷
秋萌,冬花,春实,夏熟
果木中独备四时之气者
唯枇杷莫属
在始兴
四面环山,谷底平阔
再加上全年长达1582小时的日照
多达1468毫米的降雨
以及昼夜将近5摄氏度的温差
长年润而不燥的气候
便成就了始兴“中国枇杷之乡”的称号
浑圆而秀美
形似水滴,色泽金黄
轻咬一口始兴的枇杷
肉质细嫩,水润盈盈
清甜里带着恰到好处的微酸
一口便咬出整个春天
汕尾陆河青梅
位于汕尾市北部的陆河县
栽培青梅的历史将近3000年
这里地处山地丘陵地带,光照充足
土壤呈酸性,有机质含量高
非常适合青梅生长
被誉为“中国青梅之乡”
青梅风味独特
虽然味道略酸涩
却是天然的碱性食品
可以生津止渴、健胃消食
且富含多种有机和维生素
无论是鲜食、腌渍、制酱或是泡酒
都回味无穷
早在2006年
陆河青梅就被列入国家地理标志保护产品
到了收获的季节
一颗颗圆溜溜的梅子压在枝头
果实与绿叶交错
那是春日最清新的颜色
湛江徐闻菠萝
四月谷雨至,万物齐生发
在中国大陆最南端的小城——徐闻
一个个黄澄澄的菠萝正装载上车发往世界各地
作为中国菠萝之乡
“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻”
热带季风气候、咸咸的海风
还有独特的红土地
在徐闻孕育了一片“菠萝的海”
嗅之香味浓郁持久
食之肉脆鲜爽、酸甜适中
徐闻菠萝是名副其实的“中国十大热带名果”
趁着和风煦日
来一口鲜切的热带美味“菠”动心弦
汕头潮阳桑葚
又到桑葚成熟时,酸酸甜甜滋味佳
在潮阳区金灶镇的果园里
一颗颗饱满的桑葚挂满枝头
金灶是广东桑葚主产区之一
每年3-4月进入盛产期
桑葚喜光
这里充足的日照、温润的气候
为桑葚的生长提供得天独厚的自然环境
金灶桑葚是潮汕本地特色水果之一
其外形紫中透黑、黑中透亮
让人垂涎欲滴
其性味甘寒,富含水分、维生素及微量元素
一口咬下
酸甜可口的汁水迅速“绽放”,直通心田
茂名嘉宝果
从树脚沿着树干再到树杈
一颗颗嘉宝果像黑珍珠一样结满枝头
由于长得和葡萄相似
嘉宝果又被称为“树葡萄”
作为从南美引进的独特品种
茂名湿润的季风气候最适宜其繁荣生长
嘉宝果皮黑色透亮、果肉白色透明
果实硕大圆润富含水分
其口感丰富、可口香甜
嘉宝果还富含黄酮类、花青素等酚类物质
具有抗氧化、抗菌、抗癌的生物活性
是名副其实的南粤佳果
春夏交替,瓜果飘香
南门进去的那条主干道,两侧还能看到商铺林立,但是里面的小胡同,全是民房。虽然进门之前,推销自行车的阿姨们说,里面比较大,有4个村子,我心想,一个5A景区难道还要用村子来形容?
趁着阳光正好,微风和煦
一口徐闻菠萝鲜爽多汁
一颗茂名嘉宝果甜度爆表
再来一个陆河青梅回味甘甜
在一个个南粤佳果里品尝春天
【策划】汤凯锋
【统筹】陈丹佳 吴思旻
【文案】伍欣莎 李恺莉
【海报】区洁莹
【视频】陈锴进